红糖红枣小面包

－ 准备食材 －

• 面粉 适量
• 酵母 7g
• 红糖 45g
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 1.准备面粉，红糖，红枣，酵母

• 2.准备面粉适量，加入适量红糖，也可加入融化的红糖水

• 3.加入适量清水搅拌均匀

• 4.不要太稠，也不要太稀，加入适量酵母再次搅拌均匀，盖上保鲜膜，发酵半小时到一个小时左右

• 5.发酵好之后会有很多小泡泡，搅拌几下

• 6.准备适量红枣切碎

• 7.加入发酵好的面糊中

• 8.搅拌均匀

• 9.准备小烤盘，里面刷油，方便等下托模

• 10.把面糊倒入模具中，烤箱提前预热5分钟

• 11.烤箱预热5分钟后放入烤盘，160度烤20分钟

• 12.铛铛铛，快要好啦

• 13.取出，托模

• 14.香甜可口，面糊里加入一个鸡蛋效果会更好