薯角相信大家都爱吃,但油炸食品确实让人望而生畏。今天这款免油炸的薯角,外皮裹满了芝士,一口酥脆芝香浓郁,吃到过瘾也毫无罪恶感。
1.今天用空气炸烤箱来烤薯角,我实际用了3个中等大小的土豆。
2.土豆刷洗干净不用去皮,切成薯角形状。
3.薯角装入食品袋中,加入1大勺植物油、一小勺盐、少许黑胡椒粉。
4.将调料充分摇匀。
5.将薯角码进炸烤箱的炸篮中,最好不要重叠。
6.表面撒上一层厚厚的帕玛森芝士粉。
7.烤箱提前预热,200度烤30分钟。
8.芝士被烤得焦酥,紧紧地包裹在薯角外层,一口下去酥脆又浓郁,太好吃了!
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
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