板栗炖鸡

－ 准备食材 －

• 主料：
• 鸡肉 半边鸡
• 板栗 13粒
• 辅料：
• 葱段 适量
• 姜片 适量
• 调料：
• 料酒
• 酱油 2勺子
• 食用油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.热锅下油，葱段和姜片炒香，下鸡肉翻炒，加入2勺酱油上色，翻炒均匀，加水刚好没过鸡肉，大火煮开，转小火煮10分钟，再倒入电高压锅加入板栗，炖15分钟就好了，出锅后自己试味，根据自己的口味可做调整。