炎炎夏日,来一块冰镇水果果冻还是不错的呦
1.50g白凉粉放到碗里,放入100g清水化开,搅拌之后就会有浓稠的感觉了
2.850g清水烧开,普通的碗两碗差不多就是850g了
3.烧开水以后倒入化开的白凉粉和白砂糖,小火煮两三分钟
4.烧水的时候可以把水果切了,放到准备好的容器里
5.把煮好的白凉粉倒入容器,没过水果
6.正好还有一个小芒果,又做了一个芒果的,都倒入煮好的白凉粉以后,放凉再放入冰箱冷藏
7.一两个小时就差不多了,可以开吃了,看看这和买的有差别吗,冰冰的很甜
如果想做好看的,可以在网上买点小模具,加牛奶的话就是Q弹的奶冻