四季豆和土豆物美价廉,烧的方法好多种!四季豆我既不沸水,也不油炸,还好吃!
1.洗干净沥干水的四季豆和切成条的土豆,以及蒜和辣椒,葱没入镜!
2.四季豆放入碗中,加一点点盐和油拌匀,放入蒸锅蒸十分钟!
3.土豆放入平底锅煎两面金黄!
4.取一个小碗,放入太太乐酱油,鸡汁、蚝油、盐糖适量,加入适量的水搅拌均匀!
5.锅中放入四季豆翻炒,下入蒜和辣椒炒出香味,加入土豆,从锅边倒入调好的料汁!
6.稍微闷一下入味,撒点葱花,放入太太乐香油,装盘开吃!
蒸时要加少许盐,提前入点底味!出锅前要盖盖闷一下入味!