夏天来了，是吃秋葵正当季。 秋葵具有特殊的香味，味淡性寒，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质等营养成份。可润肠通便，保护肠胃，延缓衰老，减肥减重等很多益身健体的功效。 下面分享一下我的做法。
1.准备材料
2.秋葵去头去尾
3.锅烧水，水开后放入秋葵，煮3分钟
4.煮了3分钟的秋葵，出锅用凉白开冲洗两遍，让其迅速冷却，目的是为了去除粘性
5.处理好的秋葵
6.起锅烧油，放入切碎的蒜爆香，倒入适量酱油，煮开后淋在秋葵上，就可以开吃啦～