这道菜特别的简单,就是做造型需要花点时间。但是完全值得啊,这个菜寓意好,而且清淡好吃又健康。 最近入手摩飞刀具砧板消毒机二代,专板专刀,防止食味串味和细菌交叉感染,安全饮食更健康。
1.准备好食材
2.把黄瓜去头去尾,均匀切断。
3.黄瓜段上下5毫米左右位置下刀,切至黄瓜厚度的一半,再横切,把上半部分的黄瓜切除。再用勺子挖出黄瓜肉。
4.把处理好的黄瓜段放入盘中。
5.用黄瓜皮装饰一下
6.把之前切除的黄瓜,切成丁。
7.杂蔬粒和黄瓜丁一起焯水一分钟左右。
8.把火腿肠切成丁。
9.把杂蔬粒和火腿肠放入碗中。
10.加入一勺轻盐原汁酱油调味。
11.装入黄瓜段中,即可
12.是不是挺赞的?
13.来吃一个吗?
14.摩飞刀具砧板消毒机第二代,比之前更赞了。杀菌,烘干,分类,收纳四合一。高温消毒杀菌,为安全饮食保驾扶航。
生抽酱油本身就用咸味,所以不需要另外加盐。