走!走!走!吃嘎啦哈啤酒!!
1.小葱切段,其余配料切碎备用。
2.花蛤下开水大火煮2-3分钟至全部开口备用
3.热锅凉油配料爆香,留多一半小葱段和跑泡辣椒。
4.花蛤下锅翻炒均匀后倒入剩余配料,放入少许盐和生抽,冲入少许料酒,稍作翻炒后就可以出锅了。
5.不多说了,开酒!品起来!