以前妈妈总是会给爱吃面的我准备各种肉酱,现在的我也开始给妈妈做肉酱了~用来拌面拌米饭都好吃
1.准备好食材
2.香菇绞成碎
3.锅中倒入比炒菜多一些的油,油热倒入猪肉末
4.炒至变色后加入葱花姜末翻炒均匀
5.加入香菇碎
6.加入2勺生抽
7.一勺老抽
8.1.5勺甜面酱
9.1.5勺豆瓣酱
10.一勺蚝油翻炒均匀
11.出锅前撒一点白芝麻翻炒均匀
12.酱香浓郁,好吃又下饭
13.拌面拌米饭都好吃~