夏天已到，天气炎热，正适合吃甜点的时候，就想选点冷吃热吃都好吃的，怎么吃完全看心情啦。！
1.紫薯去皮，切丁上锅蒸熟～
2.红薯去皮，切丁上锅蒸熟～
3.紫薯去皮，切丁上锅蒸熟
4.取出红薯，趁热压碎，加入木薯淀粉～
5.把木薯淀粉和红薯搅拌均匀
6.用手揉成团
7.小锅加水，烧至水开，加入20-30克粉入锅煮1分钟，捞出来
8.和没有煮的粉一起揉均匀，这一步是为了有操作慢，粉凉透，搓条不成型的最好补救方法，类似搓汤圆的做法。混合后面团湿的情况，可以适量加干糯米粉揉到不粘手。
9.切断～
10.搓条～
11.切的长度约1-1.5厘米
12.表面撒少许干粉防粘
13.同样的方法制作出芋圆和紫薯芋圆
14.开水下锅煮5分钟左右，捞出来冲洗冷却后泡10分钟冰水，加入少许白砂糖搅拌均匀。
15.加入牛奶，西米，仙草（可用龟苓膏代替），红豆，芋圆，一碗Q弹十足的芋圆仙草冻可以来吃啦！
16.我一次会做2倍量，放冰箱冷冻起来，吃的时候取出来直煮熟就好。