味道很赞，做了几年了~每次沙拉都爱这么吃~
1.需要准备的食材，煮鸡蛋的时候开始备菜
2.鸡蛋煮熟后切碎 生洋葱切碎 榨菜切碎 放黑胡椒、盐、橄榄油，柠檬汁、蛋黄酱 以上内容放小碗里搅拌均匀后，倒入切细丝的生菜和小番茄上拌匀即可食用。
3.沙拉的菜品可以换成自己喜欢的，比如卷心菜等，但卷心菜最好切丝后在冰水里泡一泡。去苦味生味。
酱要在小碗里调好。一样一样单独放佐料，酸味，咸味等没法试合不合适，容易翻车。酱调好味，试好了再倒进去拌。