马上就要到夏天了，穿裙子的季节来了，五月不减肥六月徒伤悲。于是减脂餐安排起来，家里正好有龙利鱼和西红柿，于是做了个西红柿龙利鱼煲，龙利鱼富含蛋白质，西红柿补充维生素，粉丝算是一点碳水，严格要求也可以用金针菇代替。在这个还算凉爽的五月，做一锅吃很舒服！
1.准备好所需要的材料；
2.西红柿洗净后画十字，开水烫一下去皮；
3.将西红柿切碎，蒜切末，香菜切段备用；
4.龙利鱼切块；
5.砂锅中放入适量油，下入蒜末炒香；
6.倒入西红柿碎炒出红油；
7.加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺，炒匀；
8.加入泡软的粉丝，再加入水1碗；
9.水开后加入龙利鱼块；
10.盖好锅盖，煮5分钟；
11.上桌前撒香菜碎提香；
半糖有话说～ 1、西红柿多炒一会，出红油比较好吃，西红柿味淡可以加一点番茄酱提味；