家里南瓜吃不完啦，为了消耗剩余的南瓜，今天用Beko倍科厨师机K6揉面做了一款南瓜味的玫瑰花馒头，无论是做早餐还是零食都是棒棒的，赶紧做起来吧~
1.南瓜上锅蒸熟，凉透后用勺子挖出瓤压成泥。 加入面粉、糖、酵母，倒入倍科厨师机桶内，低速搅拌至无干粉，再3档搅打成光滑面团。
2.倍科厨师机揉面中
3.-室温发酵至2倍大，排气后用擀面杖擀成薄片，用圆形模具压出面片。 -六个面片从上至下叠起来，慢慢卷起，对半切开。 -略微调整一下花瓣，冷水上锅，大火烧开后转中火蒸13分钟，再焖3分钟出锅。
4.成品~
5.成品~
6.成品
7.成品
倍科厨师机揉面真的非常方便快捷，而且有电子屏幕显示时间，避免不小心揉出过长的时间导致面团变紧，真的是厨房好帮手~