这道菜食材简单,好吃又好做,是咱们家上桌频率最多的一道菜,全家都很爱吃。
1.取适量包菜,用手撕碎洗净
2.准备好生姜、蒜末、小米辣
3.起锅烧油,爆香蒜、姜、小米辣、干辣椒段
4.倒入包菜翻炒均匀,锅小了可以分批倒入。
5.待包菜断生后,加入辣椒油、盐等调味料,继续翻炒大概一分钟,加入一勺醋。
6.出锅即可