明天就是母亲节啦!妈妈其实不需要我们买多么贵重的礼物,亲手给她做一顿饭也是很好的~没有准备礼物的小饱ber赶紧来学这个锡纸烤吧!绝了~ 薇子在此祝妈妈们节日快乐~
1.蒜末、辣椒面、小茴香、小米辣、洋葱丁、白芝麻、孜然、豆瓣酱用热油激香。
2.加入生抽、老抽、醋、白砂糖、蚝油、清水搅拌均匀。如果味道不够还可以加一些盐调味。
3.内酯豆腐倒入炒熟的肉沫。
4.金针菇、土豆粉打底,放上花甲。
5.娃娃菜切条放上大虾。
6.茄子打底加上腌好的鸡胸肉。
7.洋葱、土豆、豆芽打底,放上腌好的五花肉。
8.把料汁均匀淋在装好的食材上。
9.撒上一些香菜和葱花。
10.每一盒都盖上锡纸。
11.有四盒我放烤箱下火230℃烤30-40分钟。
12.另外两盒我用的多功能锅,也可以放到明火上加热。比起烤箱这两种方式真的很方便,十分钟左右就熟了。
13.比较推荐用多功能锅或者明火。 但是因为不着急马上吃,有四盒我就用了烤箱。
14.肉沫豆腐真的绝绝子,太好吃了,最佳!好吃到根本停不下来~
15.等那两盒吃差不多了,烤箱的也熟了。
16.锡纸烤真的太好吃了,配菜可以随意搭配的。 母亲节给妈妈做来尝尝吧!❤️祝各位妈妈母亲节快乐~