#以美食的名义说爱她#王婆大虾

－ 准备食材 －

• 虾 1000克
• 土豆 1个
• 芹菜 100克
• 玉米 1根
• 芋头粉 1袋
• 火锅底料 3勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 淀粉 3勺
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 白芝麻 适量
• 芹菜叶 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好食材

• 2.玉米蒸25分钟

• 3.虾去头

• 4.剪开背部

• 5.去掉虾线

• 6.加入淀粉

• 7.混合均匀备用

• 8.芹菜切段备用

• 9.土豆去皮

• 10.切成条

• 11.洋葱切宽一点的丝

• 12.热锅倒油

• 13.油热下锅炸虾

• 14.油比较少的话来回搅动一下

• 15.炸至金黄捞出备用

• 16.不用换油倒入土豆

• 17.炸至表面金黄

• 18.筷子可以很轻松的戳透出锅即可

• 19.另起锅烧油

• 20.放入葱姜蒜炒香

• 21.加入火锅底料

• 22.耗油

• 23.生抽

• 24.倒入洋葱

• 25.把洋葱炒软

• 26.加入芹菜

• 27.翻炒一下

• 28.加入芋头粉

• 29.加水煮软后加入炸好的虾和土豆

• 30.翻炒均匀

• 31.加入煮好的玉米段

• 32.翻炒均匀出锅即可

• 33.成品展示

• 34.成品展示

• 35.成品展示

－ 小贴士 －