化瘀止痛,利水消肿,滋补强壮。 属寒 可搭配温热的吃。
1.我用的是煮熟的青蟹
2.番茄按自己喜好可多可少
3.切片备用
4.拆蟹 把蟹腮、食囊摘掉 其他切块
5.少许油放葱姜蒜,下番茄炒出番茄汁后加水,水开后放蟹。 大火煮午饭中就好 煮好后加一个打散的鸡蛋 两分钟后出锅。
6.香菜喜欢吃的就放。个人特喜欢 也提味