这个果蔬彩色小馒头做法简单,混合材料就行,很适合假期和孩子一起在家DIY哦,口感很不错,咬起来软软的,很适合小盆友食用。加入适量的蔬菜汁或者果蔬粉增加小馒头的颜值及风味, 并且再也不用担心孩子不吃蔬菜了。
1.容器内倒入馒头自发粉,并加入果蔬粉;
2.搅拌均匀;
3.加入适量的水或牛奶
4.搅拌成絮状,并揉成光滑的面团;
5.加入不同口味果蔬粉的面团;
6.将面团擀成(厚度3mm的)面片;
7.用模具压成可爱造型;
8.放入锅中加盖醒发20分钟(约比原体积大1倍); 大火上汽蒸8分钟,焖两分钟; 从锅里面取出,放网架上即可;