丝瓜又名'美人瓜',富含维生素,多吃多漂亮
1.丝瓜去皮切片
2.鸡蛋搅散炒熟盛出备用
3.锅里放少许油烧热放入蒜末炒香
4.倒入丝瓜炒熟
5.加入适量盐,一勺酱油
6.盛盘,清爽软滑,鲜甜可口
调料简单,保留食材本身的味道