1.吐司片中间用勺子压扁 打上一颗鸡蛋 撒上盐调味
2.四周撒上室温解冻的马苏里拉芝士碎
3.预热海氏C40烤箱上下火150度 10分钟，转170度8分钟。
4.芝士多撒点，好吃
5.第一次烤随时观察状态，海氏的烤箱炉灯可以一直长亮，这一点非常喜欢，而且搪瓷烤箱内胆超好打理。
6.鸡蛋熟了，芝士颜色够了就可以出炉。刚出炉时外面一层芝士是脆的，里面的芝士还拉丝。底下的吐司是脆的，咸香酥脆真的超好吃。