芹菜炒肉丝

－ 准备食材 －

• 肉丝 100克
• 芹菜 250克
• 生抽 一匙
• 盐 2匙
• 豆腐干 3块
• 料酒 2勺
• 淀粉 1勺

－ 步骤 －

• 1.肉加料酒，生抽，淀粉搅拌均匀

• 2.豆腐干黑木耳处理好

• 3.芹菜切条

• 4.热锅冷油下肉丝和豆腐干

• 5.加入芹菜煸炒加盐

• 6.加入少许水，煮沸即可

• 7.出锅