夏天来啦！这个季节怎么少得了小龙虾呢！在外面吃不但贵还担心不卫生，自己在家做经济实惠干净卫生。今天用我的法格新品料理锅，做了这个夏天的第一顿小龙虾，蒜香十足好吃到爆，家人直呼不够吃，让下次再多做点！
1.先用牙刷把小龙虾里里外外清洗干净。
2.剪去头部拉出虾胃。
3.尾部拉出虾线。全部弄好再冲洗干净。
4.蒜头拍扁去皮，放入蒜蓉神器中搅拌成蒜蓉。
5.锅里倒入适量油（比平时炒菜的用量多些）放入一半蒜蓉爆香。
6.倒入小龙虾翻炒均匀，倒入半瓶啤酒，适量清水。
7.再放入盐，糖，生抽，蚝油，鸡粉翻炒均匀然后盖上盖子，焖煮12分钟。
8.收汁后倒入剩余蒜蓉翻炒半分钟，装碟，撒上葱花即可。
9.吃不了辣的朋友真的一定要试试，我感觉比麻辣的还要好吃，家里的老人小孩都会喜欢的。