孜然酥肉

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凌凌今天还是困

时间：30分钟

－准备食材－

里脊肉一块
鸡蛋两个
淀粉四勺
辣椒粉一勺
孜然粉一勺
花椒粉少许
料酒一勺
盐少许
酱油 5勺

－步骤－

1.里脊肉切成小片
2.加入花椒粉，孜然粉，辣椒粉，酱油，少许盐，两个蛋清抓拌均匀，放置半小时
3.下油锅炸，炸至七分熟，捞出来复炸一次，捞出，撒孜然粉

－发布于2021-05-02 －

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