味极鲜
1.大蒜,姜切好备用。皮蛋切块
2.白菜洗净切好。
3.热油后倒入蒜,姜炒香
4.加入皮蛋爆炒30秒后加半碗水。加盐
5.加入白菜
6.倒入酱油,柱侯酱。
7.煮一小会后加入味精,过一会加入葱花。成品
酱油,味精,盐的用量根据个人口味加入。(柱侯酱可不加)