自从加入豆果美食以后，在豆果美食平台上学到了很多，使我的厨艺有了很大的进步，祝豆果10周年生日快乐 肉炒青椒鸡蛋是非常下饭的一道菜，加上炒香的鸡蛋，一筷子夹下去有肉有青椒有鸡蛋，简直不能更满足…
1.准备好食材
2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
3.食材都清洗干净，然后把姜蒜葱切成粒，青椒切成小段
4.五花肉洗干净，切成片放入碗中，加入料酒，搅拌均匀腌制一会儿
5.锅里加入适量的油烧热，然后把鸡蛋打入锅中，煎熟盛出备用
6.锅中加入少许的油，然后把葱姜蒜放入锅中，爆香
7.然后再把五花肉放入锅中，炒到肉变色
8.放入青椒翻炒几下
9.再放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
10.加入耗油
11.再把生抽加入翻炒均匀即可，关火出锅
12.装入盘中
13.美味又好吃的下饭菜