豆果10周年生日,奉上一碗番茄鳕鱼面,祝豆果生日快乐! 鲜逢火锅鱼面,选用阿拉斯加深海鳕鱼,海鱼鲜制,满口鱼香,营养方便,还可做成火锅,拌面,汤面,炒面,蔬菜沙拉。
1.番茄顶部划十字,淋上开水,去皮切丁备用
2.锅里放油煎个鸡蛋,煎熟后盛出
3.用锅中余油,放生姜三片,三个蒜瓣切片放入煸香,下番茄粒炒出汤汁,想要汤汁浓郁,可加入两勺番茄沙司,放盐调味
4.鳕鱼面扭一扭,撕开,下到汤汁里,煮2-3分钟
5.挑去姜片,蒜片
6.装盘,放上煎蛋,香菜点缀
7.鳕鱼制作,没有鱼腥味,只有浓浓的鱼香味;虽叫面条,却是蟹味棒的口感。Q弹,爽滑,营养