【5-307】 这是一个薄皮大馅儿吃着过瘾低脂轻碳就很放心的故事……一锅全吃了也才三百多卡 ----- 2021.04.25
1.薅一把带叶芹菜收拾干净扔开水锅里，顺手捏上点儿小苏打
2.稍微一烫就软了，关火滤水过个凉，控水攥干搁旁边晾着先
3.锅烧热看心情加油，抬锅晃匀磕俩蛋进去
4.努力划拉成自己喜欢的蛋碎碎，关火晾着去切菜，就提前泡透的木耳和之前烫好的芹菜
5.还有一小把胡萝卜丝，根据菜量和个人喜好往里扔虾米皮抖蚝油，调成自己喜欢的咸淡口
6.味道合适了再往里撒全麦粉，小麦黑麦都行，主要为了让菜馅抱团不容易散
7.抓起一把菜馅儿攒成团，扔玉米面里头滚一圈
8.再攒再滚个两三次，循环到自己喜欢的厚度和大小就好了
9.摆笼屉里搁开水锅上中大火蒸它十分钟左右就熟了，皮厚多蒸会儿皮薄少蒸会儿那样子
10.关火挪出锅直接趁热吃，或者配碟料汁蘸着吃都阔以
11.走了哟，明天见~