#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜酸菜排骨汤

－ 准备食材 －

• 排骨 300克
• 苦瓜 1根或半根
• 酸菜 一小块
• 盐、胡椒粉 少许

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.排骨焯水后捞出洗净备用

• 3.排骨、苦瓜、酸菜切小块备用

• 4.把所有食材放入锅中

• 5.倒入适量纯净水

• 6.大火煮沸开后

• 7.盖上锅盖，转中小火慢慢炖、中间不要开锅盖

• 8.煮40分钟左右即可，放上少许盐胡椒粉调味

• 9.成品图：苦瓜酸菜排骨汤