柿子菠菜蛋汤

－ 准备食材 －

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 2
• 蒜瓣 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 芝麻油 适量
• 油 适量
• 柿子 2个

－ 步骤 －

• 1.起锅烧油

• 2.蒜片，柿子下锅

• 3.加白糖

• 4.炒出汤汁

• 5.加开水

• 6.加酱油

• 7.加点陈醋

• 8.下鸡蛋液

• 9.烧开，不要搅动

• 10.下菠菜

• 11.煮至断生

• 12.加盐调味

• 13.加香油

• 14.加葱花

• 15.出锅

－ 小贴士 －