1.柠檬先磨出柠檬表皮黄色部分。
2.黄油软化，加糖打发均匀。
3.分三次加入蛋液（可以是全蛋液，也可以是蛋黄随意吧）
4.过筛低筋和杏仁粉，再放入黄油一起蹂躏它。
5.抱成团放入保鲜袋里，在放入冰箱冷藏30分钟。
6.30分钟后拿出来放油纸上擀成3mm厚。这个时候可以预热烤箱了哦上下火150度。
7.依次放入烤盘油纸上。
8.预热好的烤箱上下火150度12分钟。
9.出炉，少了几块被孩子偷吃了。
10.放凉。
11.半成品。
12.半成品。
13.在放凉饼干的时候可以做奶油奶酪夹心了哦！奶油奶酪隔热水融化。
14.加入新鲜的柠檬汁和柠檬皮搅拌均匀。
15.加入糖粉搅拌均匀。
16.装入裱花袋，选个圆口的裱花嘴。
17.挤入饼干上。
18.再放入另一块饼干二合一。
19.成品。
20.成品。
21.成品。
22.成品。
23.放入包装袋收口。
24.这真的就完成啦！有口感有颜值，哈哈
25.成品。
26.成品。
27.成品。
28.成品。
29.成品。