10万收藏汉堡胚视频版加汉堡肉做法全攻略

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根据大家的反馈，本次汉堡食谱做了少许优化比原食谱降低了甜度面团含水量也略微降低

做面包的Even

难度：切墩(初级) 时间：30分钟

－准备食材－

汉堡胚 12个
高筋粉 500克
细砂糖 70克
盐 6克
干酵母 8克
奶粉 20克
冷藏鸡蛋 2个
冰牛奶 240克
软黄油 60克
汉堡肉
牛肉 1000克
洋葱 1个
鸡蛋 2个
牛奶 80克
面包糠 100克
黑胡椒适量
盐适量

－步骤－

1.步骤请看视频

－发布于2021-04-20 －

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