最近减脂控糖初见成效多亏了零糖零脂零卡的糖小朵解了我的糖瘾。
1.鸡蛋打入盆中
2.倒上糖小朵糖
3.用手动打蛋器打匀,不用打发
4.加入面粉
5.揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟
6.醒好的面团揉圆
7.擀成约硬币厚度的面片
8.用刀切成合适的宽度长条
9.取取一长片面折叠一小下成一个小长方形,依次切成如图
10.用刀在面片连接处切几刀宽度自己调控,如图
11.斜角对折捏紧
12.再把两角向里捏紧加上中间的捏在一起捏紧,向花般的花爪子是不是很美
13.依次做好
14.锅中倒入适量的油,油可多倒一些让它可以在里面自由的膨胀
15.油热后先放入一个边角料看着周边都是小泡泡而且慢慢浮起就可以下锅了
16.看膨胀开是不是更美
17.炸制两面金黄色即可
18.想吃脆一点的把油再次烧热复炸一次,软一点的一次正好
19.蛋香浓郁油酥脆
20.好看又好吃
21.比外面卖的又好吃又健康,赶紧给家里的娃们做起来吧。