自从孩子上小学二年级以后开始能吃微辣后，全家对麻辣烫的钟爱和热情是一直不减啊… 一碗老式麻辣烫结束周末
1.准备食材 因人而异。麻辣烫的好处就是想吃啥就加啥……
2.火锅底料（去掉牛油）炒香 因为给孩子吃，也没过多的放青麻椒香叶桂皮姜片干红椒……
3.炒料爆香后加纯牛奶
4.烧开放入撒尿牛丸、烤肠、干豆腐……
5.煮好丸子类，加青菜
6.青菜不要煮太老，乌冬面三分钟就好… 关火装碗
7.配料：如上⬆️芝麻酱、香油、熟芝麻、孜然粉，米醋，蒜末、白糖、盐调味
8.能喝汤的老式麻辣烫