对于减脂又爱吃素的人来说这道菜太美妙啦！！
1.准备好食材，有虾或者虾仁也可以加入，西兰花记得焯一下；
2.倒入油，有橄榄油最好；
3.我习惯放入胡萝卜先炒一下，如果有虾仁，可以先炒虾仁；
4.其余食材全部放入进行翻炒；
5.然后加入一点水，焖3分钟；
6.再加入海盐和辣椒面翻炒几下；
7.最后出锅。
准备些根茎类蔬菜即可