1.葱姜蒜洗好备好
2.土豆去皮,胡萝卜去皮洗干净,如图切好备好
3.南瓜去皮洗干净,去核。如图切好
4.如图备好
5.材料备好
6.锅中烧油。
7.油热放入6月鲜豆瓣酱姜丝蒜片,如图再放入备好的胡萝卜南瓜土豆放入翻炒,放入生抽,盐和老抽少量(以免太咸),五香粉,葱翻炒放入水。如图。盖盖煮至土豆熟南瓜熟,汤汁收浓留少许时关火,完美
8.完美出锅!简单营养价值高,汤汁拌饭超级美味,可以在外配点小咸菜。
甜甜的好吃下饭