喜欢吃重口味的闺女,每次都说方便面里的料不过瘾,那就来些货真价实的浇头吧!
1.牛腩肉切块,冷水下锅微开关火,洗净备用。
2.锅中放葱姜蒜一勺沛县豆瓣酱煸炒出香味加入牛肉翻炒均匀
3.加入洋葱、西红柿(家里只有千禧,我放了几个代替)蕃茄酱
4.加入这些继续翻炒均匀
5.土豆切块放油锅里大火炸至表面金黄
6.加水大火烧开,转小火焖煮1个半小时