乌鸡汤

－ 准备食材 －

• 乌鸡 半只
• 虫草花 20克
• 山药 30克
• 玉竹 20克
• 人参 10克
• 百合 20克
• 桂园 10克
• 红枣 8颗
• 枸杞 5克
• 姜 3片
• 盐 适量
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.乌鸡洗干净，斩大块

• 2.沙锅放入乌鸡

• 3.放入山药，百合，玉竹，人参，红枣，虫草花和姜片

• 4.加入适量的水盖上盖子大火锅开，然后中小火煲1个小时

• 5.加入枸杞再煲20分钟

• 6.放入盐即可

－ 小贴士 －