春天多吃牛肉，不是长个子嘛？哈哈！老妈妈还有什么坏心思呢？只要孩子爱吃 宝妈宝爸们跟上！
1.牛里脊切片，用料酒，生抽，蚝油，老抽，葱段，姜颜值20分钟
2.我叫它酱油干，就是这种薄的比千张和豆干都要有韧性更好吃 切丝，煮开，备用
3.姜末，蒜末，小米辣，葱末，花椒，用热油激发香味
4.在放入生抽，老抽，蚝油，醋，拌匀
5.牛肉腌制好之后，冷水煮开，清洗干净和香菜，米辣，酱油干，放入盘中，倒入刚才的灵魂拌酱，拌匀即可食用
6.简单又美味，开吃
闭门思过一下下，忘记拍煮牛肉啦 划重点（牛里脊其实非常嫩，可以开水后再煮，煮开即可，这样会更嫩，不用担心不熟，烫火锅还没这么久呢）我是冷水一起煮，随个人爱好