春天是万物复苏,迸发勃勃生机的时节,孩子们也迎来快速生长发育黄金期,此时急需'成长动力'——补钙!补钙!补钙!重要的事情说三遍。今天分享的这款烤奶皮,就是一款补钙不错的小零食,自己做营养又健康。对于小朋友吃的东西,在选材上还是很谨慎的,黄油选用的是动物性发酵黄油,不含有反式脂肪酸,可以放心吃。糖我选用了糖小朵的0卡糖,这款糖的甜味来源于赤藓糖醇, L-阿拉伯糖,蔗糖素,纯植物提取,妈妈再也不用担心小朋友食糖过量,蛀牙严重了。终于实现奶皮自由了。
1.黄油隔热水融化
2.将需要的材料准备好,称20克糖小朵0卡糖
3.碗中加入融化的黄油,代糖,奶油搅拌均匀
4.加入奶粉搅拌均匀
5.分成每个10克的小圆球放在烤盘上,烤盘垫上吸油纸,小圆球上再盖一层吸油纸
6.用一个平面的碗底,将小圆球压平
7.烤箱165度烤8分钟
8.奶香 奶香的烤奶皮就做好了