没想到手抓饼和香蕉,芝士一起结合,会这么好吃,作为早餐或者下午茶甜点都很不错哦,可以说完全没有任何难度,有手就能做了。白糖部分用糖小朵的o卡糖代替,控糖无负担。
1.先准备好食材,手抓饼,香蕉,芝士,蛋黄液(也可以是全蛋液),黑芝麻,代糖。
2.香蕉去皮用叉子捣成香蕉泥。
3.手抓饼放软一点,把香蕉泥铺在中间。
4.这时候拿出我们的糖小朵代糖,0卡糖,0脂肪,0热量。
5.根据自己的口味在香蕉泥上撒一层。
6.再铺一层芝士,喜欢芝士的可以多放点。
7.然后把手抓饼边缘往里包起来
8.放在不粘烤盘上,在手抓饼表面刷一层蛋黄液
9.最后撒点黑芝麻
10.烤箱提前预热200℃,烤20分钟左右。
11.手抓饼膨胀表皮上色就可以了
12.切开来,表皮相当酥脆
13.不仅一口爆浆,还拉丝。味道好极了。
烘烤的温度和时间可以根据自家烤箱脾气适当调整。没有烤箱也可以用空气炸锅。