现切牛肉片做的孜然葱爆牛肉,味道超级赞!
1.牛肉片焯水,变色后立即捞出。
2.切成小片。
3.洋葱切成丝。
4.青椒去籽洗干净切成丝。
5.炒锅内倒适量的食用油烧热,下入洋葱炒香。
6.下入牛肉片。
7.翻炒均匀。
8.加入一勺红烧酱油翻炒上色。
9.放盐调味。
10.下入青椒丝。
11.翻炒至断生。
12.放入孜然粉翻炒均匀。
13.闻起来特别香。
14.下饭又好吃。
15.近图看看。