因为天热了,奶茶店都不卖芋泥奶茶了!身为资深吃货,怎么能因此而阻挡我对芋泥的热爱呢!
1.荔浦芋头去皮切块上锅蒸25分钟
2.蒸熟的香芋我称了一下300克,加20克糖20克炼乳,70克纯牛奶,放入料理机打成泥
3.一包茶加入约500毫升的水煮十来分钟后过滤一下,家里没有奶粉了,(有奶粉的按配方加奶粉,)我加了两包纯牛奶,500毫升,加适量糖炼乳拌匀
4.加入满满两大勺芋泥,过瘾!
5.趁热喝
这个是四人份的,芋泥一人两大勺还有剩的。 比奶茶店的香味要淡很多,原滋原味嘛! 喜欢的可以试试哦!