#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆

－ 准备食材 －

• 四季豆 300克
• 猪肉 150克
• 豆瓣酱 1大勺
• 姜片 2片
• 水 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 白糖 少许
• 粟粉 少许
• 生油 少许

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.四季豆切长条状

• 3.放入烧沸的水中汆烫一下捞出

• 4.猪肉加入盐，生抽，白糖，粟粉，生油拌匀

• 5.热锅放油，姜片，加入四季豆爆炒均匀

• 6.再加入少许盐，1大勺豆瓣酱，少许白糖

• 7.加入清水与四季豆持平，中火焖煮

• 8.猪肉煎至金黄色

• 9.放入四季豆中一起煮

• 10.收汁

• 11.上碟

• 12.完成