越来越喜欢太极图,不过这个缺点什么?
1.把火龙果去皮,但是,皮不要扔,把果皮上的组织用锋利的刀剃下来,有很多花青素呦!与一部分果肉放到容器内加水,用搅拌棒打碎成汁。
2.用筛网过滤一下
3.放到锅里倒入冰粉粉加热至沸腾关火
4.牛奶倒入锅里加热,并加入冰粉粉和糖煮费关火
5.把两个颜色的冰粉粉同时倒入模具内凉凉
6.脱模即可。
冰粉粉与水的比例小一点就更Q弹一些。制作时加糖,成品时就不用加红糖水和干果碎了。火龙果汁水太多,容易混色。最好是不流汁水的水果,颜色艳丽一些更好看,夏天要来了,做一些冰冰凉凉的,吃着去火,最好用牛奶加水果,又营养,又爽口。