这款面包真的是✂️fei星人的爱,饱满的馅料,薄薄的外皮,一口咬下去,幸福感满满,作为早餐既摄入了蛋白质,又有碳水,再搭配点蔬菜,绝绝子,如果皮皮厚一点就是鸡肉芝士欧包,如果皮皮薄一点就是鸡肉芝士包,哈哈哈哈哈
1.高筋面粉、酵母和盐放入厨师机中(盐和酵母分开放)
2.加入水,揉出膜,收圆放入盆中
3.面团发酵过程中制作馅料,鸡胸肉加料酒葱段煮熟
4.撕成条,撒入适量黑椒粉和盐拌匀,蟹柳煮熟撕开
5.发酵好的面团排气,分成五份滚圆,盖保鲜膜松弛30分钟 取一个面团,按扁
6.擀成圆形,依次铺上鸡肉丝、蟹柳丝、青豆和芝士
7.像包包子一样包起来
8.收口朝下,放在铺了油纸的烤盘上,放在温暖湿润的地方发酵,烤箱190度预热
9.放入预热好的烤箱180度15-18分钟
10.出炉啦,薄薄的外皮,满满的馅料