1.鸡蛋洗干净冷水下锅煮开
2.陈皮适量，桂皮一个，香叶四片，草果2~3个，白芷两个，八角4~5个，花椒适量。
3.适量冰糖，这个比较小块，我放了4~5个
4.一小包红茶
5.个人爱吃兰花干，所以也准备了兰花干
6.香料加入锅中煮开后加入盐和生抽（家里有老抽的可以放老抽）
7.再次煮开后放入已经煮好的鸡蛋（鸡蛋壳敲碎，想要更入味的可以在鸡蛋上用牙签戳点小孔孔。）和兰花干
8.煮开后把兰花干浸泡或翻个面，这样就可以整个都浸泡入味。
9.煮好啦！味道很不错哦