韩式午餐肉盖饭

－ 准备食材 －

• 午餐肉 适量
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 适量
• 洋葱 适量
• 泡菜 适量
• 米饭 适量
• 蛋黄酱 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡蛋加适量牛奶打散；用剪刀将泡菜剪碎

• 2.午餐肉切块直接香煎

• 3.小火煎蛋，不要过熟，煎成嫩蛋

• 4.炒洋葱，加酱油和白糖、适量水；加泡菜翻炒；等待收汁。

• 5.盛米饭，如图加以上料，最后挤一点蛋黄酱

－ 小贴士 －