正所谓'3月4月不减肥，5月6月徒伤悲'，又到了一年的最佳减肥季，下面教大家做一道高蛋白低脂肪的凉拌柠檬虾，简单快手，美味又健康，姐妹们赶紧安排起来吧！
1.把所有材料清洗干净，处理好备用；
2.青瓜用瓜刨刨成长长的薄片；
3.青瓜长片卷起来，放入饭盒；
4.加入每日坚果和清洗干净的千禧果和蓝莓；
5.锅里加水烧开，放入葱，姜，料酒～把虾煮熟捞出；
6.把虾晾凉了，就可以剥壳了！如果想要虾肉更Q弹，虾出锅的时候，可以泡一下冰水。
7.取一个小碗放入红辣椒，辣椒粉，芝麻，蒜末，姜末，淋上滚烫的热油，把配料的香味激发出来，然后再加入适量的酱油，耗油，米醋，盐，白糖～搅拌均匀备用；
8.剥好的虾仁，加入洋葱丝，香菜段，柠檬片，倒入调好的酱汁，翻拌均匀；
9.拌好的柠檬虾，腌制10分钟更入味！
10.做好的凉拌柠檬虾，配上青瓜，水果，和坚果～营养健康又低脂！无论是春游美食还是办公室便当，都是不错的选择，简单便捷又健康。小仙女们，赶紧动手做起来吧！
1.煮熟的虾过冰水，虾肉更紧致更Q弹哦； 2.调酱汁的时候，用热油更能激发配料的香味； 3.酸辣度可以根据自己喜欢的口感来增减辣椒和醋的用量； 4.柠檬切片后要去掉里面的籽，不然腌制久了会发苦！