火腿芝士三明治

－ 准备食材 －

• 全麦吐司 两片
• 蛋黄酱、番茄酱 适量
• 火腿片 4片
• 鸡蛋 2个
• 芝士 若干
• 油 适量
• 研磨黑胡椒 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.如图准备好

• 2.取一片吐司将中间掏空，放入锅内，吐司中间点一点油，全程小火

• 3.放一颗鸡蛋，加入黑胡椒，一点盐

• 4.待鸡蛋快熟时，把之前掏出来的吐司盖上，准备翻面

• 5.轻轻翻面后，在吐司上挤上喜欢的酱料

• 6.加上火腿

• 7.放片芝士

• 8.最后一步，盖上一片吐司，轻轻翻面，待芝士融化后，取出

• 9.出锅啦

－ 小贴士 －