一提到春日里的便当,第一个想到的一定是紫菜包饭,这种营养丰富的美味,兼具主食、蔬菜和肉类等原料,把所有东西卷起来切片,冷吃即可,方便快捷,尤其是淋上美味的沙拉酱后,使整体的味道更加平衡!再来上一点卷心菜沙拉和水煮蛋,一顿丰盛的便当料理就完成了!
1.准备好所需要的材料;
2.一个鸡蛋打散,摊成蛋饼后一半切条另一半切细蛋丝,蟹肉棒煮熟;
3.蒸好的大米和糯米各一半的米饭,放入米醋半勺,盐1克,香油半勺以及黑胡椒粉少许,拌匀备用;
4.黄瓜和胡萝卜切丝,火腿肠和蟹棒切条;
5.先用一片寿司紫菜把黄瓜、胡萝卜、蛋皮、蟹棒、火腿肠全部排好;
6.挤上沙拉酱和花生酱;
7.卷紧紫菜,包裹住所有食材;
8.再取一片寿司紫菜,均匀的铺上米饭,将刚才卷好的紫菜卷放在米饭上,一同卷起最外层寿司紫菜,用寿司帘固定;
9.切成大小均匀的片,码放在便当盒内;挤上沙拉酱;
10.卷心菜切细丝;
11.泡入冷水中,使菜叶舒展;
12.卷心菜沥干水分再放入蛋丝,淋上丘比焙煎芝麻沙拉汁;
13.拌匀后放入便当盒,再放入一个煮蛋和几个小西红柿;一顿丰盛的便当就做好了;
14.各自都有独立的便当盒盖子,扣紧就不会溢出,很安全;
15.这个尚善宝双层便当盒,不仅颜值高而且相当出色,装的东西很多;
半糖有话说~ 1、便当盒最好少放易染色的果蔬,如红色火龙果、南瓜等; 2、想放多种食材可以用蛋糕纸杯做分隔;